Gut Rixdorf
Eingebettet in die sanften Hügel der Holsteinischen Schweiz, direkt am kleinen Flüsschen Kossau, liegt das historische Gut Rixdorf. Bereits im Jahr 1721 wurden die imposanten Wirtschaftsgebäude und 24 Wohngebäude mit Reetdachdeckung errichtet.
Mittlerweile ist der Betrieb zu einem modernen Ackerbaubetrieb mit eigener Getreidetrockung und -lagerung ausgebaut worden. Seit 2011 verfügt Gut Rixdorf auch über eine Biogasanlage, die neben „grünem Strom“ auch Wärme erzeugt – nicht nur für unser Unternehmen und die teils historischen Wohngebäude des Gutes, sondern auch für eine Vielzahl von Häusern in unserem Nachbarort Lebrade. Eine Hackschnitzelheizung erlaubt es uns außerdem, die Wohngebäude mit Energie aus nachhaltig erzeugten Energieträgern zu versorgen.
Neben Raps, Weizen, Gerste bauen wir auch Bohnen, Mais (für die Biogas-Produktion) und weitere Ackerbaufrüchte an. Darüber hinaus produzieren wir „Energieholz“, indem wir sogenannte Kurzumtriebsplantagen mit schnellwachsende Baumarten wie Weide und Pappel anlegen. Außerdem verfügt Gut Rixdorf über viel Grünland; ein Teil dieser Flächen wird in Übereinstimmung mit Öko-Programmen des Landes Schleswig-Holstein (ELER) bewirtschaftet. Neben diesen Tätigkeiten ist es uns ein wichtiges Anliegen, unser Gut mit seinen denkmalgeschützten Gebäuden zu pflegen und zu erhalten.
Unser Team auf Gut Rixdorf, bestehend aus dem Gutsverwalter, drei fest angestellten Mitarbeitern und einem Volontär, bewirtschaften als Agricola GbR nicht nur die Flächen von Gut Rixdorf, sondern auch die von Gut Lammershagen, einem Nachbarbetrieb.