Gut Böken

Vor den Toren Schwerins, im kleinen Ort Böken westlich des Schweriner Sees, liegt Gut Böken. Hier haben wir seit 1991 einen modernen Ackerbaubetrieb aufgebaut, in dem v.a. Raps und Getreide wie Weizen und Gerste produziert wird; zusätzliche lockern andere Früchte wie Erbse, Mais und auch Sommerungen die Fruchtfolge immer wieder auf. 2004 wurde eine Getreidetrocknung und -lagerung errichtet, in der wir die gesamte Ernte aufnehmen und unsere Produkte nachfragegerecht vermarkten können.

Die Familie des Gutsverwalters wohnt vor Ort, und unsere Mitarbeiter kommen aus der Region. Während der Erntezeit wird unser Team durch Aushilfskräfte unterstützt. So können wir nicht nur unsere Flächen bewirtschaften, sondern zusätzlich auch den Betrieb einer Nachbarin, mit der wir in Form einer Bewirtschaftungs-KG, der „BTB KG“, zusammenarbeiten.